白糖价格行情(成本不超过五元的一道家常菜)
专栏
2023-11-11 02:54
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目录白糖价格行情,成本不超过五元的一道家常菜?
哈喽,大家好!我是洋小厨啊,【成本不超过五元的一道家常菜】我的回答是:我们生活中的食物像鸡、鸭、鱼、肉,海鲜,想要将这些做一道菜那基本上超过五元,但是家常菜大多数都不超过五元。以前有一个同事,她有一个特别好的习惯,每天买菜、吃饭都会记账,我们都夸她太会过日子了,买的每样菜都会记下来价格,然后做饭的时候就搭配着来炒,每道素菜的成本基本上都会控制在五元以内,并且搭配的色香味具全,我们都特别佩服他的这种能力,下面来分享一下,我跟她学来的几道菜:
家常豆腐(下图)黄瓜炒鸡蛋(下图)香炸杏鲍菇(下图)接下来分享一下具体的做法:
第一道:黄瓜炒鸡蛋食材:1根黄瓜,2个鸡蛋,成本不超过五元
具体做法:
一:青瓜洗干净改刀切片,小葱洗干净后切成葱段,鸡蛋敲入碗中用筷子搅散。
二:锅烧热加适量的植物油,油温6成热时倒入搅散的鸡蛋液,转小火晃动锅让蛋液形成饼状,定型后再锅铲翻开锅里的鸡蛋,熟后盛起来。
三:再将切好的青瓜片倒入锅中翻炒到断生,接着把前面炒好的鸡蛋到入锅中,加几滴凉开水,和青瓜一起翻炒,再加1勺食用盐,翻炒均匀,出锅前放入葱段就可以。
第二道:家常豆腐食材:1块豆腐,1个西红柿,成本5元以内
具体做法:
一:将豆腐放在淡盐水里浸泡1个小时以上(没时间的话可以省略这一步)泡过之后捞起沥干水后切厚点的块。将配料小葱、蒜瓣、西红柿切好装盘备用。
二:锅烧热后倒入适量的植物油,油温6成热时,把切好的豆腐块放入锅中,一面煎至定型后,再翻一下煎另一面,煎至两面金黄后先盛起来。
三:锅中再放点油,把切好的配料葱、蒜放锅里爆出香味,再把西红柿块倒入锅里一起炒,将西红柿炒得像酱汁一样,就可以把煎好的豆腐倒入锅中,加入1勺味极鲜、1勺耗油、少许的食用盐翻炒均匀,再加入一小碗清水加1勺淀粉调成汁。倒入锅中盖上锅盖焖煮3-5分钟即可。出锅前撒上葱就可以端上桌了。
第三道:香炸杏鲍菇食材:2个杏鲍菇,成本不超真空5元
具体做法:
一:将杏鲍菇用清水洗干净后,先切成片在改十字花刀,将配料蒜瓣、红辣椒、小葱洗干净之后切碎备用。
二:锅烧热倒入适量的植物油,将油温烧至6成热,再把杏鲍菇片放入锅中炸,中火炸至两面金黄先装盘。
三:如果想这道菜看起来更加高大上,可以将炸好的杏鲍菇片放入盘摆成莲花形状。先将炸好的杏包菇片沿着盘子边缘摆一圈,再紧挨着摆好的这一圈下面再摆一圈。
四:锅中放一点油,烧热之后把切好的蒜、红辣椒、葱花放入锅中爆出香味。接着倒入1勺蚝油,1勺味极鲜,1汤勺清水。烧开之后趁热淋在杏鲍菇上面就可以了。
最后说点小贴士:(1)炒黄瓜的时候,如果喜欢吃口感爽脆的,就可以在炒的过程中加2-3滴白醋。
(2)豆腐在下锅煎之前,记得要先沥干水,或者用厨房纸吸干豆腐表面的水份,豆腐表面的水份滴到锅里会引起溅油,这样就容易被油烫伤。
(3)因为杏鲍菇在油锅里加热,炸过之后会缩小,所以做这道菜应该选择稍微粗一点,切片的时候也要切厚一点。
结语:成本不超过5元的菜,在日常生活中真的有很多,说说你还知道哪些,来给我们分享下吧,欢迎留言讨论哦,原创不易,也请帮忙转发一下。关注我@我是洋小厨啊,每天更新简单易学的家庭版美食。
为什么白糖比冰糖价格低?
糖刚榨出来的时候一般是红糖,还有较高的水分和其他杂质,经提纯后可以得到白糖。白糖含杂质和水分都较少。
白糖进一步去水可以得到冰糖,冰糖的纯度比白糖更高,含水更少,制作工艺比白糖复杂,冰糖结晶需要一定时间,生产周期比白糖要长,所以白糖比冰糖价格低。
香辣虾是你的拿手菜吗?
这道菜适合口味重一些的人,我相信有很多哈,我个人爱吃辣的,这道菜选择了一些素菜搭配更是让人回味无穷。
用料
虾 1斤大概20个芹菜 一根约80g大葱 1根莴笋 1条约200g马蹄 8个约120g花椒 8g红色干辣椒 30g郫县豆瓣酱 90g生抽 25g生姜 30g蒜头 6小瓣料酒 20g7710g白糖 6g装饰 白芝麻 3克
做法步骤
1、准备好所有材料
2.将虾尾切开,用牙签挑出中间的虾线,并剪掉虾子胡须。放入料酒腌制。
3.莴笋切条状
4.马蹄去皮从中间切开
5.芹菜切斜刀,长度大概2厘米。
6.葱斜刀切片,大概0.5厘米。其它蒜子,生姜,干辣椒自行发挥
7.起锅烧油至5成热倒入虾炸至金黄捞出。
8.锅中重新加入油,将生姜,蒜子,花椒 郫县豆瓣 干辣椒爆香,加入莴笋 ,马蹄,芹菜翻炒均匀
9,加入虾继续翻炒,中途可以放少量黄酒
10.翻炒2 3分钟即可出锅。
在火山视频上经常有卖茶叶的都是99二斤?
云南景谷大白2020年春茶发芽了,好茶知时节,当春乃发生,从古至今,春茶代表茶的高等级,经过了一个冬天的积蓄,最饱满的茶芽将在春节出产,从内含物质的累积来看春茶中水浸出物含量是最高的,其中体现茶汤鲜爽口感的茶氨酸含量相比其他季节也是最高的,所以春茶会特别的鲜爽,同时茶汤的香气也会有所改变。
利润大概有多少?
我做的是 特色面点 s
白糖的批发和零售价格相差的多吗?
白糖由甘蔗或者甜菜加工提纯而来。由于这两种植物都种植成本低而产量高,所以白糖很便宜。白糖还容易保存不易坏。这些特点决定了白糖没有商业炒作的空间,所以批发零售价差小。另外,白糖的营养价值和蜂蜜相当,所以建议大家优先选购白糖。
白糖批发价100斤?
白糖的批发价每100斤是根据市场供求关系和其他因素来决定的,可能会有所波动。具体的批发价需要参考实际市场价格以及交易量进行确定,一般来说,白糖的批发价会根据季节、产地、品质等因素有所不同。
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白糖价格行情,成本不超过五元的一道家常菜?
哈喽,大家好!我是洋小厨啊,【成本不超过五元的一道家常菜】我的回答是:我们生活中的食物像鸡、鸭、鱼、肉,海鲜,想要将这些做一道菜那基本上超过五元,但是家常菜大多数都不超过五元。以前有一个同事,她有一个特别好的习惯,每天买菜、吃饭都会记账,我们都夸她太会过日子了,买的每样菜都会记下来价格,然后做饭的时候就搭配着来炒,每道素菜的成本基本上都会控制在五元以内,并且搭配的色香味具全,我们都特别佩服他的这种能力,下面来分享一下,我跟她学来的几道菜:
家常豆腐(下图)黄瓜炒鸡蛋(下图)香炸杏鲍菇(下图)
接下来分享一下具体的做法:
第一道:黄瓜炒鸡蛋
食材:1根黄瓜,2个鸡蛋,成本不超过五元
具体做法:
一:青瓜洗干净改刀切片,小葱洗干净后切成葱段,鸡蛋敲入碗中用筷子搅散。
二:锅烧热加适量的植物油,油温6成热时倒入搅散的鸡蛋液,转小火晃动锅让蛋液形成饼状,定型后再锅铲翻开锅里的鸡蛋,熟后盛起来。
三:再将切好的青瓜片倒入锅中翻炒到断生,接着把前面炒好的鸡蛋到入锅中,加几滴凉开水,和青瓜一起翻炒,再加1勺食用盐,翻炒均匀,出锅前放入葱段就可以。
第二道:家常豆腐
食材:1块豆腐,1个西红柿,成本5元以内
具体做法:
一:将豆腐放在淡盐水里浸泡1个小时以上(没时间的话可以省略这一步)泡过之后捞起沥干水后切厚点的块。将配料小葱、蒜瓣、西红柿切好装盘备用。
二:锅烧热后倒入适量的植物油,油温6成热时,把切好的豆腐块放入锅中,一面煎至定型后,再翻一下煎另一面,煎至两面金黄后先盛起来。
三:锅中再放点油,把切好的配料葱、蒜放锅里爆出香味,再把西红柿块倒入锅里一起炒,将西红柿炒得像酱汁一样,就可以把煎好的豆腐倒入锅中,加入1勺味极鲜、1勺耗油、少许的食用盐翻炒均匀,再加入一小碗清水加1勺淀粉调成汁。倒入锅中盖上锅盖焖煮3-5分钟即可。出锅前撒上葱就可以端上桌了。
第三道:香炸杏鲍菇
食材:2个杏鲍菇,成本不超真空5元
具体做法:
一:将杏鲍菇用清水洗干净后,先切成片在改十字花刀,将配料蒜瓣、红辣椒、小葱洗干净之后切碎备用。
二:锅烧热倒入适量的植物油,将油温烧至6成热,再把杏鲍菇片放入锅中炸,中火炸至两面金黄先装盘。
三:如果想这道菜看起来更加高大上,可以将炸好的杏鲍菇片放入盘摆成莲花形状。先将炸好的杏包菇片沿着盘子边缘摆一圈,再紧挨着摆好的这一圈下面再摆一圈。
四:锅中放一点油,烧热之后把切好的蒜、红辣椒、葱花放入锅中爆出香味。接着倒入1勺蚝油,1勺味极鲜,1汤勺清水。烧开之后趁热淋在杏鲍菇上面就可以了。
最后说点小贴士:
(1)炒黄瓜的时候,如果喜欢吃口感爽脆的,就可以在炒的过程中加2-3滴白醋。
(2)豆腐在下锅煎之前,记得要先沥干水,或者用厨房纸吸干豆腐表面的水份,豆腐表面的水份滴到锅里会引起溅油,这样就容易被油烫伤。
(3)因为杏鲍菇在油锅里加热,炸过之后会缩小,所以做这道菜应该选择稍微粗一点,切片的时候也要切厚一点。
结语:
成本不超过5元的菜,在日常生活中真的有很多,说说你还知道哪些,来给我们分享下吧,欢迎留言讨论哦,原创不易,也请帮忙转发一下。关注我@我是洋小厨啊,每天更新简单易学的家庭版美食。
为什么白糖比冰糖价格低?
糖刚榨出来的时候一般是红糖,还有较高的水分和其他杂质,经提纯后可以得到白糖。白糖含杂质和水分都较少。
白糖进一步去水可以得到冰糖,冰糖的纯度比白糖更高,含水更少,制作工艺比白糖复杂,冰糖结晶需要一定时间,生产周期比白糖要长,所以白糖比冰糖价格低。
香辣虾是你的拿手菜吗?
这道菜适合口味重一些的人,我相信有很多哈,我个人爱吃辣的,这道菜选择了一些素菜搭配更是让人回味无穷。
用料
虾 1斤大概20个芹菜 一根约80g大葱 1根莴笋 1条约200g马蹄 8个约120g花椒 8g红色干辣椒 30g郫县豆瓣酱 90g生抽 25g生姜 30g蒜头 6小瓣料酒 20g7710g白糖 6g装饰 白芝麻 3克
做法步骤
1、准备好所有材料
2.将虾尾切开,用牙签挑出中间的虾线,并剪掉虾子胡须。放入料酒腌制。
3.莴笋切条状
4.马蹄去皮从中间切开
5.芹菜切斜刀,长度大概2厘米。
6.葱斜刀切片,大概0.5厘米。其它蒜子,生姜,干辣椒自行发挥
7.起锅烧油至5成热倒入虾炸至金黄捞出。
8.锅中重新加入油,将生姜,蒜子,花椒 郫县豆瓣 干辣椒爆香,加入莴笋 ,马蹄,芹菜翻炒均匀
9,加入虾继续翻炒,中途可以放少量黄酒
10.翻炒2 3分钟即可出锅。
在火山视频上经常有卖茶叶的都是99二斤?
云南景谷大白2020年春茶发芽了,好茶知时节,当春乃发生,从古至今,春茶代表茶的高等级,经过了一个冬天的积蓄,最饱满的茶芽将在春节出产,从内含物质的累积来看春茶中水浸出物含量是最高的,其中体现茶汤鲜爽口感的茶氨酸含量相比其他季节也是最高的,所以春茶会特别的鲜爽,同时茶汤的香气也会有所改变。
利润大概有多少?
我做的是 特色面点 s
白糖的批发和零售价格相差的多吗?
白糖由甘蔗或者甜菜加工提纯而来。由于这两种植物都种植成本低而产量高,所以白糖很便宜。白糖还容易保存不易坏。这些特点决定了白糖没有商业炒作的空间,所以批发零售价差小。另外,白糖的营养价值和蜂蜜相当,所以建议大家优先选购白糖。
白糖批发价100斤?
白糖的批发价每100斤是根据市场供求关系和其他因素来决定的,可能会有所波动。具体的批发价需要参考实际市场价格以及交易量进行确定,一般来说,白糖的批发价会根据季节、产地、品质等因素有所不同。
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