粽子最早叫什么(粽子是什么时候发明的)
专栏
2024-04-30 23:08
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目录粽子最早叫什么，粽子是什么时候发明的？
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫"角黍"、"筒粽"。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称"角黍"；用竹筒装米密封烤熟，称"筒粽"。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称"益智粽"。 时人周处《岳阳风土记》记载："俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。"南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已"白莹如玉"，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有"大唐粽子"。宋朝时，已有"蜜饯粽"，即果品入粽。诗人苏东坡有"时于粽里见杨梅"的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
每年农历五月初五端午节，我国各地都有吃粽子和赛龙舟的习俗。
人们都知道，这种世代相传的古俗是为了纪念屈原的。可为什么要用这种方式纪念屈原呢？原来在屈原故乡流传着这么一个有趣的故事。
屈原投汨罗江之后，有天夜里，屈原故乡的人忽然都梦见屈原回来了。他峨冠博带，一如生前，只见面容略带几分忧戚与憔悴。乡亲们高兴极了，纷纷拥上前去，向他行礼致敬。屈原一边还礼，一边微笑着说：“谢谢你们的一片盛情，楚国人民这样爱憎分明，不忘记我，我是死而无憾了。”话别谈旧间，众人发现屈原的身体已大不如过去，就关切地问道：“屈大夫，我们给你送去的米饭，你吃到了没有？”“谢谢”，屈原先是感激，接着又叹气说：“遗憾哪。你们送给我的米饭，都给鱼虾龟蚌这般水族吃了。”乡亲们听后都很焦急：“要怎样才能不让鱼虾们吃掉呢？”屈原想了想说：“如果用箬叶包饭，做成有尖角的角黍，水族见了，以为是菱角，就不敢去吃了。”
第二年端午节，乡亲们便用箬叶包成许多角黍，投入江中。可是端午节过后，屈原又托梦说：“你们送来的角黍，我吃了不少，可是还有不少给水族抢去了。”大家又问他：“那还有什么好法子呢？”屈原说：“有办法，你们在投放角黍的舟上，加上龙的标记就行了。因为水族都归龙王管，到时候，鼓角齐鸣，桨桡翻动，它们以为是龙王送来的，就再也不敢去抢了。”角黍，就是现在的粽子。
从此端午节包粽子、划龙舟的习俗，就由屈原的故乡传向全国，由古代传到今天
吃粽子的由来？
相传,这些民俗活动是为纪念伟大的爱国诗人屈原的。屈原是楚国三闾大夫、诗人,由于奸臣诽谤,昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张,反而放逐了他。公元前278年,秦军攻破楚国的国都。相传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。
为了寄托哀思,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
棕子的来历？
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原面临亡国之痛，于农历五月五日，悲愤地怀抱大石投江身亡。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。
以后，每到这一天，人们便竹筒装米投江，祭奠屈原，这就是我国最早的粽子的由来。到了汉代建武年间，人们便以“菰叶裹黍(shǔ)”，做成“角黍”，世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
那些用来绑粽子的绳子叫什么？
那些用来绑粽子的绳子通常被称为“粽子绳”或“粽叶绳”。在中国传统文化中，粽子是一个非常重要的节日食品，每年端午节都必须食用。为了制作粽子，我们需要把包裹着糯米和其他食材的粽子叶用粽子绳绑好，这样才能保持形状。粽子绳通常由竹子、稻草等天然材料编制而成，因为这些材料结实而且不易断裂，而且不会对粽子产生危害。在现代商业市场上，也会出现一些用塑料等人造材料代替天然材料编制的粽子绳，但使用天然材料的粽子绳更加受欢迎，因为它更符合大众对传统文化的认知和喜好。
粽子最开始出现时？
这个问题如果看历史记载，那是很不靠谱的。因为不可能记载到最初的形态。
粽子其实是很明显的上古生活方式的遗留。就是说在没有那么多餐具的时候，古人采用包食的方法烹饪就餐。所以古代厨子也叫包厨。目前在大洋洲有些地区还会采用芭蕉叶包裹食物放置在坑内，然后在上面烧火，等火灭了取出就可以吃了。叫花鸡就是这么做的。所以他是这么一个文化遗留，把粽子说成纪念屈原，那是多不靠谱的一件事。
中国古代调味品主要是盐梅，所以味道主要是酸和咸。所以基本可以排除甜粽子。因为获取甜味不容易，最多就是水果里那点甜。酸味配粽子不靠谱吧，别说还有粽叶味道相冲，就是白糯米白米配酸味也不是很好。所以酸也可以排除。
古代过去盐最容易的地区就是沿海和西部，中部内陆有困难。那中部内陆地区估计就是白粽子是首选。而且调味一般都调在菜里。沿海地区估计也是白粽子，因为是主食，并非现代人是为了尝鲜。所以我的答案，最初的粽子更多是白粽，会有咸味的情况。
粽子还有一个情况就是金字塔形状，所以这种粽子应该是周代之后出现的。因为羌人是黄种犹太正宗以色列人返回。
粽子是中国的象征之一？
粽子的来历主要是为了纪念爱国诗人屈原，在端午节吃粽子象征着对屈原精神的一种延续。在公元前340年，屈原面临亡国之痛，于五月五日投入汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，百姓纷纷用竹筒装米投入江中，这就是最早的粽子的由来。
粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的，粽子主要材料是糯米、馅料，用箬叶包裹而成，主要有尖角状、四角状等。粽子最初是用来是祭祀祖先的贡品，古时候在北方称为“角黍”。粽子分为南北风味，从口味上分，南北最大粽子最大的不同就是咸粽和甜粽两大类。
从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽，南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽为代表。江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。
吃粽子高中典故？
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。
以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子：筒粽的由来。
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粽子最早叫什么，粽子是什么时候发明的？
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫"角黍"、"筒粽"。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称"角黍"；用竹筒装米密封烤熟，称"筒粽"。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称"益智粽"。 时人周处《岳阳风土记》记载："俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。"南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已"白莹如玉"，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有"大唐粽子"。宋朝时，已有"蜜饯粽"，即果品入粽。诗人苏东坡有"时于粽里见杨梅"的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
每年农历五月初五端午节，我国各地都有吃粽子和赛龙舟的习俗。
人们都知道，这种世代相传的古俗是为了纪念屈原的。可为什么要用这种方式纪念屈原呢？原来在屈原故乡流传着这么一个有趣的故事。
屈原投汨罗江之后，有天夜里，屈原故乡的人忽然都梦见屈原回来了。他峨冠博带，一如生前，只见面容略带几分忧戚与憔悴。乡亲们高兴极了，纷纷拥上前去，向他行礼致敬。屈原一边还礼，一边微笑着说：“谢谢你们的一片盛情，楚国人民这样爱憎分明，不忘记我，我是死而无憾了。”话别谈旧间，众人发现屈原的身体已大不如过去，就关切地问道：“屈大夫，我们给你送去的米饭，你吃到了没有？”“谢谢”，屈原先是感激，接着又叹气说：“遗憾哪。你们送给我的米饭，都给鱼虾龟蚌这般水族吃了。”乡亲们听后都很焦急：“要怎样才能不让鱼虾们吃掉呢？”屈原想了想说：“如果用箬叶包饭，做成有尖角的角黍，水族见了，以为是菱角，就不敢去吃了。”
第二年端午节，乡亲们便用箬叶包成许多角黍，投入江中。可是端午节过后，屈原又托梦说：“你们送来的角黍，我吃了不少，可是还有不少给水族抢去了。”大家又问他：“那还有什么好法子呢？”屈原说：“有办法，你们在投放角黍的舟上，加上龙的标记就行了。因为水族都归龙王管，到时候，鼓角齐鸣，桨桡翻动，它们以为是龙王送来的，就再也不敢去抢了。”角黍，就是现在的粽子。
从此端午节包粽子、划龙舟的习俗，就由屈原的故乡传向全国，由古代传到今天
吃粽子的由来？
相传,这些民俗活动是为纪念伟大的爱国诗人屈原的。屈原是楚国三闾大夫、诗人,由于奸臣诽谤,昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张,反而放逐了他。公元前278年,秦军攻破楚国的国都。相传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。
为了寄托哀思,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
棕子的来历？
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原面临亡国之痛，于农历五月五日，悲愤地怀抱大石投江身亡。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。
以后，每到这一天，人们便竹筒装米投江，祭奠屈原，这就是我国最早的粽子的由来。到了汉代建武年间，人们便以“菰叶裹黍(shǔ)”，做成“角黍”，世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
那些用来绑粽子的绳子叫什么？
那些用来绑粽子的绳子通常被称为“粽子绳”或“粽叶绳”。在中国传统文化中，粽子是一个非常重要的节日食品，每年端午节都必须食用。为了制作粽子，我们需要把包裹着糯米和其他食材的粽子叶用粽子绳绑好，这样才能保持形状。粽子绳通常由竹子、稻草等天然材料编制而成，因为这些材料结实而且不易断裂，而且不会对粽子产生危害。在现代商业市场上，也会出现一些用塑料等人造材料代替天然材料编制的粽子绳，但使用天然材料的粽子绳更加受欢迎，因为它更符合大众对传统文化的认知和喜好。
粽子最开始出现时？
这个问题如果看历史记载，那是很不靠谱的。因为不可能记载到最初的形态。
粽子其实是很明显的上古生活方式的遗留。就是说在没有那么多餐具的时候，古人采用包食的方法烹饪就餐。所以古代厨子也叫包厨。目前在大洋洲有些地区还会采用芭蕉叶包裹食物放置在坑内，然后在上面烧火，等火灭了取出就可以吃了。叫花鸡就是这么做的。所以他是这么一个文化遗留，把粽子说成纪念屈原，那是多不靠谱的一件事。
中国古代调味品主要是盐梅，所以味道主要是酸和咸。所以基本可以排除甜粽子。因为获取甜味不容易，最多就是水果里那点甜。酸味配粽子不靠谱吧，别说还有粽叶味道相冲，就是白糯米白米配酸味也不是很好。所以酸也可以排除。
古代过去盐最容易的地区就是沿海和西部，中部内陆有困难。那中部内陆地区估计就是白粽子是首选。而且调味一般都调在菜里。沿海地区估计也是白粽子，因为是主食，并非现代人是为了尝鲜。所以我的答案，最初的粽子更多是白粽，会有咸味的情况。
粽子还有一个情况就是金字塔形状，所以这种粽子应该是周代之后出现的。因为羌人是黄种犹太正宗以色列人返回。
粽子是中国的象征之一？
粽子的来历主要是为了纪念爱国诗人屈原，在端午节吃粽子象征着对屈原精神的一种延续。在公元前340年，屈原面临亡国之痛，于五月五日投入汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，百姓纷纷用竹筒装米投入江中，这就是最早的粽子的由来。
粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的，粽子主要材料是糯米、馅料，用箬叶包裹而成，主要有尖角状、四角状等。粽子最初是用来是祭祀祖先的贡品，古时候在北方称为“角黍”。粽子分为南北风味，从口味上分，南北最大粽子最大的不同就是咸粽和甜粽两大类。
从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽，南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽为代表。江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。
吃粽子高中典故？
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。
以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子：筒粽的由来。
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