来看香菜，为何有人称它为断阳草？
大家对于香菜的态度可谓爱与恨交织，争议不断。一方面，有人认为香菜是佐餐的好伙伴，能够给菜肴增添独特的风味；另一方面，也有人对香菜敬而远之，甚至用“断阳草”这样贬损的称呼来形容它。那么，为什么香菜会被戏称为“断阳草”呢？让我们一探究竟。香菜，别名芫荽，原产于地中海沿岸，千百年来一直受到全球各地的喜爱。
专栏 2024-05-10 09:44 466
越“难吃”的菜越养人！这4种菜，清热利湿、健脾开胃，别错过
人人都知道“多吃果蔬有益健康”，可有些蔬菜因其自身有较为强烈的气味或是较为怪异的口感，很多人都不敢尝试，甚至“避而远之”。不过，这些被套上“难吃”标签的蔬菜，其营养价值可能很不错，甚至对于一些疾病患者还有很多好处！错过就可惜了。一、香菜：“暖胃菜”香菜虽也是蔬菜，但其香味浓郁，更多时候都是以调味品的
专栏 2024-04-27 09:42 392
各国不吃的食物：韩国人不吃香菜，俄罗斯人不吃海参，中国人呢？
文|依壹Talk编辑|依壹Talk民以食为天。对于美食的热爱，是世界各地所有人共同的追求。法式焗蜗牛让很多人难以接受但同时，很多国家都有自己的饮食禁忌，一些食材肯可能在这个国家是珍馐美味，在另一个国家却被弃如敝履……比如，韩国人拒绝香菜，日本人不喜羊肉，德国人不吃大闸蟹……那么，世界各国都有哪些忌口
专栏 2024-04-18 02:20 877
中国“最难吃”的5种蔬菜，吃过一半是牛人，全吃过是大神
文|鲸探所编辑|鲸探所“一千个读者就有一千个哈莫雷特。”在日常生活中，每个人看待事物的方式都不一样，所以最终的结果也是不一样的。从豆腐脑到粽子，从咸到甜，大家的口味千奇百怪。现在，就连蔬菜界也被评出了最难吃的“五大硬骨头”。这些蔬菜口感奇特，全吃过的人不多，快来看看，你吃过几种？争议食物：香菜香菜，
专栏 2024-03-21 20:12 961
